来源：人民网-消费频道

11月26日，预见·2020第5届小饭桌青年创业者大会在北京举办，嘉程资本创始合伙人李黎应邀出席。

本届大会邀请到了金沙江创业投资基金主管合伙人朱啸虎、高瓴创投合伙人王蓓、Longfor Capital总经理易多多、元璟资本合伙人刘毅然、九合创投创始人王啸、嘉程资本创始合伙人李黎以及朴诚乳业创始人兼董事长夏海通、蓝箭航天董事长兼CEO张昌武等重量级嘉宾，同时还有近500位知名投资人与近3000名创业者到场参会。

据了解，参加该会议的嘉宾多为青年创业者。会上，小饭桌创业课堂CEO李晶发表致辞并发布2020年度小饭桌《什么值得投》创投报告。李晶表示，如今国内的创投市场已经展现出强劲的活力，国潮新消费品牌逐步崛起，希望通过本次创投大会与“玩乐集市”，助力更多优秀的年轻品牌吸引到精准的消费者和投资人。

玩乐集市免费开放：吸引30+最当红品牌CEO“摆摊式路演”

会场内在巅峰碰撞，会场外正热闹非凡。本次会议的主会场外搭建了一站式“玩乐集市”，共计有32家潮流消费品企业来到“玩乐集市”举办展销会，还有部分品牌CEO展示“摆摊式路演”，让一些投资人吃喝玩乐和聊项目两不误，吸引了诸多参会者驻足体验与品尝。据观察，这32家参展商中，有接近八成是食品企业，元气森林气泡水、简爱酸奶、自嗨锅、彩虹兽果蔬脆等食品尽列其中。

近年来，在国家合理膳食行动的号召与引领下，我国生产低盐、低糖、低油食品的企业逐年增多。元气森林（北京）食品科技集团有限公司公关经理焦玉娟告诉本网，元气森林一直倡导更低负担的健康生活方式，致力于使用更高品质的原辅材料生产更优质的产品，帮助消费者合理减少蔗糖、脂肪、能量等摄入。

“根据中国营养学会的建议，正常人每天需要补充的膳食纤维应该在25克-30克，但相关数据显示我国人民每天摄入膳食纤维量仅13克左右。”彩旦食品科技（上海）有限公司创始人兼CEO李犁说到。据了解，该公司生产的彩虹兽果蔬脆经过低温慢焙以及离心脱油工艺，以一种相对健康的方式起到补充膳食纤维的作用。

“关于吃的健康这件事，除了关注食品本身之外，我们认为保持口腔健康也很重要。”北京青禾小贝科技有限公司 品牌部工作人员说到。据她介绍，该公司旗下的贝医生品牌专注于服务亚洲人的口腔健康，曾被选为博鳌亚洲论坛指定牙刷。

与此同时，大会围绕着“中国消费品牌的崛起与突围”“2021全新医疗模式如何颠覆万亿产业”等主题展开了对话访谈以及圆桌论坛。此外，大会现场发布了小饭桌2020年度准独角兽30家企业榜单以及30位新锐投资人。