1月20日，探寻合成生物学在消费行业创新应用与产业之路！原料选品/工业化经验/创业机会 | 嘉程创业流水席第129席
01.17.2022
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本周四晚，与酶赛生物和芝诺科技，在线探讨合成生物学在食品&消费品原料生产中的应用和创新机会，欢迎报名！
据SynBioBeta数据显示，2018年全球合成生物学领域公司融资规模近40亿美元，2019年为31亿美元。2020年，该数值达到了78亿美元，年增长1.5倍。
2021年上半年，合成生物学领域两家明星独角兽企业Zymergen、Ginkgo Bioworks相继上市，得到了来自资本市场的热切关注，也间接推动了合成生物学领域的发展。
合成生物学的市场规模庞大、应用前景广阔，具备多元的技术发展和产业落地方向，包括医疗健康、工业化学品、食品饮料、农业、消费品等领域，其市场潜力高达万亿美金。
具体来看，合成生物学在食品领域的应用包含肉类、乳制品、饮品、食品安全、调味剂和添加剂等方面，代表公司有Impossible Foods、Endless West等；合成生物学在消费品领域的应用主要包含宠物食品、皮革、护肤品等方面，代表公司有Wild Earth、Bolt Threads和Evolva等。
当前，合成生物学已经进入逐渐落地并高速发展的新阶段，但同时也面临不少挑战，如技术上的创新、传统行业对合成生物的认知以及生态系统的建设。
1月20日，本周四晚8点，嘉程创业流水席第129席！我们携手《生物世界》和《再创》，邀请了酶赛生物联合创始人陈海滨和芝诺科技创始人朱天择，一起分享互动合成生物学在食品&消费品行业中的最新应用、技术研发以及创业机会。
我们将讨论：
1. 当前，合成生物学领域的原料创新有哪些原料品类方向是值得深耕的？
2. 在食品&快消行业，合成生物学较为创新的细分领域有哪些？
3. 从实验室到中试线，再到建工厂规模化量产，每个大台阶的跃进过程中有哪些误区？
4. 对于合成生物学在上游原料和材料的探索中，开发新材料or降低现有原料的成本，这两条路径，哪条是更适合创业公司的？
5. 食品行业和化妆品行业的原料创新，具备着哪些重大机会？
嘉程创业流水席是嘉程资本为创业者打造的高端、私密、平等的社交平台。在这里，大家能遇到来自各领域的优秀同道中人。自2018年下半年推出嘉程创业流水席的服务以来，承蒙广大席友厚爱，通过线上社群、直播和线下活动、交流的形式，我们接连在北京、上海、杭州、深圳举办了128场创业者流水席，迄今已服务数万名创业者和行业人士，有近千位企业家和行业专家在嘉程创业流水席分享过行业观点。
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